りんごどんのお話

２月のレッスン

２月のレッスンの予約がはじまりました。
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ワインがすすむ～バスクのバル
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昨夏に旅をしたバスク。
スペインバスクの旧市街にはバルがひしめきあい、
店からあふれるほどの人でおおにぎわいだった。
スペインバルといえば、立ち飲みおつまみスタイル。
今回は立ち飲みはしませんが（したい方はご自由に・・・）
そんなイメージでお越し下さいね。

参加ご希望の方は、HPよりお問い合わせください。
チーズと料理の教室・カオリーヌ食堂

今年もよろしくお願いします！

新年のご挨拶が遅くなりすぎですが、、、
今年もどうぞよろしくお願いします。

なんでこんなに遅くなっているかというと・・・

①新年早々りんごどんがノロウィルスになった
②よって里帰りが大幅にずれた
③昨年9月にはじめたマラソンにはまっている
④よって１５日はスィーツ駅伝、
　　２１日荒川３０Kマラソンに出場してしまった
⑤フランス時代の大親友が１週間居候した
⑥よって毎晩積もる話に明け暮れていた

そんなこんななわけです。


元旦のわたしの実家の様子

菓子店からのお知らせ

(1)復活！「塩とカマンベールのチーズケーキ」期間
人気商品「塩とカマンベールのチーズケーキ」を期間限定で販売します。
受付期間：1月24日（火）～4月20日（金）
「塩とカマンベールのチーズケーキ」

(2)新発売「ビターチョコレート・エスペレット村の唐辛子入り」
チョコレートのとってもおいしい今日この頃。
チョコホリックにはたまらない季節。
ベルギー産のチョコレートに
フランス・エスプレット村の唐辛子をた～っぷり入れて香りづけ～。
50g単位で計り売りです。
後味がほんのりあたたかい。
ひとくち食べれば冷たいからだもあたたまりますよ。
この摩訶不思議な感覚を味わってみませんか？
「ビターチョコレート・エスペレット村の唐辛子入り」

(3)「Allaboutスタイルストア」ヴァレンタイン企画♪
すでにはじまっているヴァレンタイン企画。
今回は「ラナンキュラス」のフラワーコサージュを付けた、
バレンタインデースペシャルパッケージでお届け。
花言葉は「魅力的」「美しい人格」。
大切な方へのギフトにいかがですか？
受付締切：2月3日（金）10:00。
「Allaboutスタイルストア」ヴァレンタイン企画♪

天然生活３月号

・1月20日発売の『天然生活』３月号では、
「わたしのお気に入り銘柄」と題しまして
リピートしてしまう食べ物や、キッチンまわりの道具などを紹介しています。
天然生活

手作りお菓子とパンの売り方BOOK

・昨年末の12月30日発売
『手作りお菓子とパンの売り方』では、
カオリーヌ菓子店のショップ運営の仕方などをお伝えしています。
お菓子やさん、パンやさんになりたい人にオススメの本です。
『手作りお菓子とパンの売り方』